
Del total de residus municipals que es generen a Catalunya 1,18 milions són fracció orgànica, és a dir, restes de menjar, de les quals 262.000 tones són aliments malbaratats. Això correspon al 6,3% del total de residus municipals generats a Catalunya, i equival a dir que un català malbarata cada any prop de 35 kg de menjar.
Aquesta iniciativa s’adreça a la ciutadania i té com a objectiu conscienciar la població de que malbaratant aliments llencem els diners que ha costat produir-los, els recursos naturals invertits i desaprofitem un recurs molt valuós.
Client: Som gent de profit
Tasques realitzades: Creació de continguts pel portal “Som gent de profit”, fotografia gastronòmica.
Any: 2015-2016
Web: http://somgentdeprofit.cat